Домашнее консервирование с «Утконосом»

25 декабря 2012 г.

С наступлением лета начинается сезон консервирования. Опустевшая за зиму кладовка постепенно снова заполняется ароматными вишневыми компотами, хрустящими солеными огурцами и прочими кулинарными изысками.

Консервация овощей и фруктов – занятие довольно затратное и утомительное. Поэтому бывает очень обидно, если со временем банки, как принято говорить в народе, взрываются.

И причина может крыться далеко не в плохо промытых продуктах или нарушении технологии рецептуры. Виновниками неприятного случая могут оказаться некачественные товары для консервирования. Поэтому прежде чем приступать к работе, необходимо удостовериться в их пригодности, и при необходимости найти замену вышедшим из строя или некачественным предметам. Сэкономить при этом можно купив товары для консервирования со скидкой, предоставленной по промокоду Utkonos на Utkonos.ru

Стандартный набор для консервирования включает закаточную машинку, крышки, банки. Закаточная машинка может быть ручная, полуавтоматическая и автоматическая. В первом случае придется взять полный контроль над закаточным ножом, то и дело, вращая и подкручивая ручку. Во втором – нож будет сам прижимать крышку, останется только вращать ручку. В третьем - просто опустить ручки вниз. Однозначно сказать, какая из них лучше трудно. Мнение домохозяек по этому вопросу сильно расходится. Вероятно, главное, что бы изделие было качественным. Как экземпляры на Utkonos.ru, которые можно выгодно приобрести по промо-коду Утконос.

Приобретая крышки нужно определиться с тем, будет ли пущена в ход закаточная машина или нет. В первом случае подойдут специально для этого изготовленные изделия. Во втором придется остановить выбор на винтовых крышках, которые закупоривают банку при помощи специальных ручек. Крышки должны иметь ровную поверхность без вмятин или бугорков.

Традиционно крышки имеют желтоватый металлический цвет. В эстетических целях они могут быть украшены тематическими рисунками с внешней стороны. Как известно, в некоторых случаях, когда продукты не подвергаются термической обработке, можно использовать пластмассовые крышки. Последние должны плотно прилегать к краям банки. За один сезон на процесс консервирования уходит немало крышек. Поэтому разумно покупать их по привлекательной цене на Utkonos.ru, предъявляя при этом промокоды Утконос.

Для консервирования обычно используют стеклянные банки. Важно, что бы края у них не были сбиты, а так же отсутствовали трещины.

Цена на товары для консервирования зависит от материалов, из которого они изготовлены и собственно технологии их изготовления. Учитывая то, что закаточная машинка приобретается на много лет - следует выбрать модель по лучше. Да и к покупке крышек так же нужно отнестись ответственно. Некачественные изделия могут плохо закручиваться и деформироваться. Промо-коды Utkonos помогут приобрести набор для консервирования без ущерба для кошелька и подготовиться к сезону консервирования.

Домашнее консервирование с «Утконосом»